Dette er hverdagsantrekket i Trøndelag. Og solparasollen en kjekk å ha når man drar på tur i regnet..... JAKKE!
Her er jakken ferdig. Jeg forandret litt på mønstret, som vanlig. Mønstret er hentet fra boken "Feminin strikk". Strikket i silketweed og en tråd tynt sokkegarn. Synes den ble stødig og passe tykk. Skal sette i ett bredere silkebånd..
****
PUTE!
Ny pute til kurvstolen. Ser det er mange bloggere som hekler bestemorruter. g da får man lyst til å henge seg på den bølgen. Her er det brukt restegarn. Synes den passet godt i denne stolen på hytta.
******
MYGGEN!
Mygg & knott har vi nok av her ute ved den regnfulle trøndelagskysten. Og de er store og skumle! Hjelper hverken med Myggmelk eller OFF! når denne karen kommer med snabelen sin.....
*******
Synes disse kakene er såååå gode til kaffen. Ikke for søte, så de passer perfekt til cafè latte eller vin! Bare prøv! Enkle å lage er de også. jeg hadde hverken mandler eller hasselnøtter i huset, så jeg brukte peanøtter. NAMNAMMMMMMMM!!!!!
(Ca. 40 stk.)
1 1/2 dl grovhakkede mandler, hasselnøtter eller pistasjenøtter
100 g smør, romtemperert
1 1/2 dl melis
2 egg
4 dl hvetemel
1 ts bakepulver
2 ts revet sitronskall/appelsinskall
2 ts vaniljeessens eller vaniljesukker
Varm ovnen til 200 grader. Visp smør og melis til en luftig masse. Tilsett eggene ett om gangen og rør inn resten av ingrediensene. Trill deigen ut til tre pølser og legg dem på et stekebrett kledd med bakepapir. Stek pølsene mitt i ovnen i ca 15 minutter, ta de ut og la dem avkjøles i noen minutter på rist. Skjær de opp i 2 cm brede stykker med en taggete brødkniv på tvers. Legg dem så tilbake på stekebrettet med den ene side opp. Stek dem videre i ca 5 minutter på hver side slik at de blir sprø. Avkjøl og oppbevar i beholder med lufttett lokk.Regner med at man kan variere smakstilsettningene i denne oppskriften til det uendelige. Man kan kanskje tilsette kakao, likør, kardemomme, kanel og andre julekrydder, rosiner, sjokoladebiter, kaffe osv.
***********
Da ønsker jeg deg en GOD SOMMER!
Legg gjerne igjen ett lite spor etter deg! Jeg blir såååå glad når jeg ser at DU har vært på besøk!
(Kjenner du lukten av kaprifol!)
